Shots, Shots, Shots!!

Hola a todos!

Este es un mini post para compartirles la receta de Jelly Shots, que hice para celebrar el año nuevo :D

Receta de Jelly Shots

Para realizar los Jelly Shots necesitaras un sobre de gelatina en polvo, del sabor que gustes. En mi caso, usé un sobre de gelatina de 160 gr, que para su preparación necesitaba 2 tazas de agua caliente y 3 tazas de agua fría.

Revisando varias recetas en internet, llegué a la conclusión de que para reemplazar el agua por algún tipo de trago, es necesario seguir la proporción 1:3, vale decir si se necesitan 3 tazas de agua en la preparación normal, 1 taza se reemplaza por trago.

Además, se necesitan vasitos desechables. En mi caso, usé vasos de 1/2 oz, que serían el equivalente a 15 ml.

De esta forma la receta me quedó así:

Esta receta rinde para, aproximadamente, unos 70 vasitos de 1/2 oz (unos 15 ml).

- 1 sobre de gelatina de 160 gr, sabor a elección

- 2 tazas de agua caliente

- 1 1/2 tazas de agua fria

- 1 1/2 tazas de trago a elección, enfriado

Yo preparé dos mezclas, las cuales me gustaron bastante. Por un lado usé gelatina de frambuesa con Champagne o Espumante Rosé. En el otro caso hice la mezcla del tradicional Vodka con naranja, la cual tiene un sabor mucho más fuerte que la con Champagne Rosé.  

Hay que dejar los vasitos con las mezclas en el refrigerador, la cantidad de tiempo que indique el envase. En mi caso las dejé durante la noche y en la mañana estaban listos ;)

Y si quieren algo más extremo, pueden dejar la preparación en vasos de vidrio y así tienes un Jelly Shot para toda la noche.

Eso sería :P

Espero que tengan una excelente celebración de año nuevo y que el próximo se venga espectacular!

Abrazos para todos!